Popis
Jitrocel, bio semena na klíčení nebo k setí (min. 8 g). Semena jsme vypěstovali na farmě Komárov.
Návod k přípravě:
Namočte do sklenice s pitnou vodou, kterou 2-3x denně vyměňte. Po několika
dnech semena vyklíčí. Mladé klícící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální
látky a stopové prvky.
Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1 – 2 týdny
v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.
Doporučené užití: Použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo
těstovinových salátů, do těsta pro domácí pečení chleba či jiného pečiva. Pro svou
jemnou chuť jsou velmi vhodné jako doplněk stravy u dětských jídel. Mužete je
použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové štávy.
